13 dezembro 2016

Receita para Corredores - Bolinho de Whey com calda de chocolate


MASSA:
Ingredientes:
25g (1 scoop) de Life Whey sabor cacau;
1 ovo;
1 colher de sopa de óleo de coco;
1 colher de sobremesa de cacau em pó;
Opcional: 1 colher de chá de açúcar do tipo sua preferência (eu uso o açúcar tipo demerara);
Modo de Preparo:
Em uma caneca misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea. Leve ao microondas por 40 segundos e desenforme. ATENÇÃO: Ele ainda fica um pouquinho mole, mas se passar de 40 segundos talvez fique duro e seco demais.

CALDA:
Ingredientes:
3 colheres de sobremesa de óleo de coco;
2 colheres de sopa de brigadeiro Paleo Foods;

Modo de preparo:
Em uma vasilha misture os dois ingredientes. Coloque 10 segundos no microondas e depois vai mexendo e repetindo o processo até ficar numa consistência de calda.

OBSERVAÇÕES:
1º) Eu usei o Life Whai da VitaFor , porém pode ser feito com outro whey de sua preferência, inclusive usei o de sabor baunilha uma vez e também dicou bom;

2º) A calda eu usei como base o brigadeiro da Palleo Foods, mas caso queiram é possível fazer uma calda de chocolate fit de outra forma, veja aqui;

3º) Para acompanhar coloquei banana em rodelas e chia que combinou muito com o bolinho e a calda.

HISTÓRICO:
Como toda receita tem uma história, essa não é diferente.

Sempre via os snaps da Vanessa Fonseca fazendo diversas receitas malucas que era meu estilo: pegar tudo que via no armário e colocar num prato.

Semana passada recebi uma caixa com produtos da VitaFor Nutrientes, e resolvi me aventurar e tentar fazer algo baseado em algumas outras receitas que já tinha visto pela internet e o resultado foi esse!

Vamos fazer também?! Se fizer posta uma foto e me marca!!


Entre em contato conosco pelo e-mail: corretododia@gmail.com

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